LA TRATTORIA IL FOCOLARE A CINGOLI, nelle vicinanze di MACERATA, è una antica casa disposta su tre piani, completamente ristrutturata rispettando l'austero stile, situata al centro storico, in una zona molto silenziosa.
La via nella quale ha sede è intitolata ad Orazio Avicenna, uno storico che scrisse nel 1644 "Memorie della città di Cingoli" e dalla cartina topografica che è al suo interno, si deduce che l'abitazione era già presente. Durante i lavori di restauro, sono stati ritrovati vari oggetti ora collocati al suo interno.
L'accoglienza che si può avere è unica nel suo genere:
* al piano terra, salone ristorante e bagno dotato di tutti comfort per la disabilità (comprensivo di doccia);
* al primo piano sala ristorante con camino in stile liberty e mobili d'antiquariato;
* al secondo piano tre camere dotate di arredo confortevole riprendono lo stile antico, con bagno vicino alle camere e box doccia;
* la trattoria offre piatti tradizionali a base di prodotti rigorosamente locali e pasta fatta in casa;
* tutto lo stabile è consono allo stile che lo caratterizza.